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0蔗糖≠0糖元气森林的60亿美元估值还撑得住吗?

发布时间:2021-10-10 13:10:59 来源:新浪

在股市中大部分股民都是亏钱的,但是很多人依旧是乐此不疲地参与其中,总觉得自己能够在股市中赚到钱,不愿意离开股市。今天,我们来分析下0蔗糖≠0糖元气森林的60亿美元估值还撑得住吗?。

元气森林又上热搜了。这次,是拜“一个迟来的升级”的致歉声明所赐。

4月10日,国内饮料品牌元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”,声明中称在乳茶产品的产品标示和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。

元气森林表示,近期已对乳茶产品做了修正升级,即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”。元气森林同时提醒:乳茶有奶,所以是有糖的。

记者注意到,公司的官网上也已经对相应产品对的宣传做出了修改。

与此同时,元气森林还给线上消费者们通过短信方式致歉,并称“我们将会给你一个现金红包,因为我们想给你个道歉”。

可是,消费者们好像并不买账——“元气森林不仅骗我的钱,还骗我长胖”,“道歉有用吗?我的肥肉不接受道歉!”

所以,元气森林的道歉,到底有用吗?

上海明伦律师事务所律师王智斌对记者表示,“在产品包装上作出虚假宣传,对于同业企业而言,这是一种不正当竞争行为,对于消费者而言,则属于消费欺诈行为。”

那么,元气森林的道歉,以及20元红包的赔付,是否能够弥补其过错呢?

王智斌进一步表示,根据《消费者权益保护法》第55条,如果消费欺诈的认定成立,适格消费者可以主张三倍赔付,三倍赔付后不足五百元的,赔付金额最低为五百元。和该标准相比,20元红包明显过低。此外,从赔付范围来看,该方案并未将商场、超市等线下渠道购买的消费者纳入赔付范围,亦有失妥当。线下消费者不应该被区别对待。

“无糖”饮料深得人心

自2019年开始,各大品牌陆续推出了各类无糖饮料。从可口可乐公司旗下的可乐、雪碧、芬达等碳水饮料,到康师傅、农夫山泉等国产品牌的无糖冷泡茶饮,再到新兴饮料品牌元气森林的多款主打“无糖”概念的气泡水、奶茶,都让消费者感受到“鱼和熊掌”兼得的快感与满足。

无糖产品精准地捕获了现代人既想健康又舍不得美味的心理,需求的增长带动了无糖市场的繁荣。

可是,0卡0糖是安全的吗?

采访中记者了解到,无糖并不意味着不甜,而是以代糖作为甜味剂来满足口感。根据我国《预包装食品营养标签通则》的规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),即可标注为“无糖食品”。

例如在元气森林的苏打气泡水中,就添加了“赤藓糖醇”。而公司有关负责人此前曾表示:赤藓糖醇是通过玉米淀粉原料酵母发酵而产生的天然甜味物质,进入人体后不参与人体血糖代谢,不产生热量。

所以,0卡0糖就不会让人长胖吗?

北京协和医院临床营养科主任医师陈伟在接受央视记者采访中介绍称,0卡0糖的味道大多数来自于商业的甜味剂。甜味剂本身是安全的,可以分为带热卡的甜味剂和不带热卡的甜味剂,它能够产生更多的甜味,甚至比蔗糖要甜200-300倍。

但陈伟同时指出,如果单纯和含糖饮料相比,0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物,从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。

估值暴涨,融资进展迅速

就在发布致歉声明的前一天,即4月9日,元气森林对外官宣完成新一轮融资,投后估值60亿美元。与2020年春季的前一轮融资相比,元气森林的估值在一年内上涨了3倍。

元气森林的资方队伍,同样受到瞩目。本轮融资由老股东红杉中国和新股东华平投资、L catterton参与领投,Temasek淡马锡跟投,高榕资本、龙湖资本等多位老股东继续跟投。

关于本轮融资资金的去向,元气森林官方答复称,将主要用于四个方面:开拓海外市场引入更多海外高品质产品、建设中国更高品质和更环保的美丽工厂、加大科技研发投入打造更好产品,以及持续国际化。

过去的2020年是食品饮料市场“大年”。国家统计局数据显示,全年限额以上单位商品零售额中,粮油、食品类零售额比上年增长9.9%,饮料类增长14.0%,烟酒类增长5.4%。

在此前的2020年元气森林经销商大会上,其创始人唐彬森透露,元气森林2020年针对线下渠道设定的销售目标为21亿元,2021年的相应目标提高至75亿元,研发费用和研发人员投入将达到2020年的3倍。

有行业人士对记者表示,元气森林此番行为,或将一定程度上削弱消费者的信心。元气森林主打的正是它的“无糖”特点,如此一来,公司的“人设”由“无糖饮料”变成了普通“网红饮料”,其估值或被认为存在泡沫。

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