中新经纬9月21日电 21日，在2021全球华商“云聚中秋、共话发展”线上联播活动上，法国叶氏餐饮集团董事长叶旭群表示，餐饮业是受到疫情冲击最大的行业之一，可以预见的是，餐饮业还将要度过一段非常长的艰难时期。
叶旭群介绍，法国自2020年2月暴发新冠疫情以来，已经出现四波疫情，三次封城、封国，现在仍然被疫情困扰。虽然接种疫苗的人群已经大幅增加，但每天还有1万多人确诊，数十人死亡，法国仍然实行着卫生紧急条例。同时，法国医学专家提醒，随着天气变冷，很可能会出现第五波疫情。
叶旭群表示，疫情对人们的生活和事业造成巨大冲击。在某些方面，可以说彻底改变了人们的生活。
叶旭群指出，餐饮业是受到疫情冲击最大的行业之一。每次封城，餐饮业首当其冲。“虽然后来政府给予了一些补助，但对于我们这样大型的餐饮集团来说，是杯水车薪。疫情对餐饮业的生态也造成了破坏。即使现在允许开门营业，但人员流动减少，有些人畏惧出门，客人大幅减少。而原材料随着生产和物流价格的上涨，也物价飞涨。但餐饮业对顾客又不能涨多少。”
叶旭群表示，随着法国政府的补助减少和停止，可以预见的是，餐饮业还将要度过一段非常长的艰难时期。
叶旭群谈到：“个人生活的改变也是显而易见的，出门要带口罩，打招呼的方式也变了，人和人变得疏远。由于国境线封闭，我们在海外的华商要回国也变得十分困难。”
“没有过不去的火焰山。我相信人类必将攻克新冠病毒这个难关，重新为世界带来安详和和平。”叶旭群这样表示。
2021全球华商“云聚中秋、共话发展”线上联播活动由中国新闻社旗下财经媒体中新经纬举办，邀请全球华商中秋时节云上相聚，共话全球经济的同时为亲人和朋友送上祝福。泰国中华总商会主席林楚钦，马来西亚中华总商会总会长拿督卢成全，缅甸中华总商会会长林文猛，正大集团农牧食品企业和零售事业中国区资深副董事长、正大投资股份有限公司CEO谢毅等近30位华商组织负责人及行业翘楚参与本次活动。(中新经纬APP)
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